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Mañana Hostelería somos todos

febrero 14, 2021

Mañana los comercios de hostelería de La Vall d´Uixó saldrán a manifestarse por medio de una “caravana de coches” para hacer oír su voz en estos momentos de incertidumbre.

Incertidumbre es la palabra que define la situación del comercio local en todos los sectores por eso mañana nos representan a todos.

Porque esta situación que nos toca vivir se está llevando a muchos negocios y los que están resistiendo tienen un sentimiento de soledad y a veces de desesperación por lo incierto de su futuro.

Cerrar un negocio es una de las peores experiencias que puede pasar una persona, con él se van toda una seria de ilusiones y esperanzas además de un quebranto económico que perdura en el tiempo.

Mañana los negocios de hostelería saldrán a manifestarse de forma pacífica para hacerse oír.

Aquí os voy a dejar las opiniones de alguno de los comercios de hostelería que mañana van a manifestarse.

Opiniones de comercios de Hostelería.

A la hostelería se nos ha señalado

A la hostelería se nos ha señalado como el sector responsable de gran parte de los contagios en esta pandemia … y nos declaramos culpables. Sí, culpables. Culpables de haber cumplido con las restricciones, de adaptarnos una y otra vez a ellas con rapidez, de haber reducido aforos, de tener siempre gel hidroalcohólico, de higienizar cada mesa y cada silla cada vez que son usadas, de ventilar nuestros establecimientos, de velar por el cumplimiento de las normas por parte de trabajadores y clientes, de seguir pagando impuestos pese a no poder apenas trabajar, … eso y mucho más, con la incertidumbre permanente de que quienes nos gobiernan vayan a tomar decisiones que nos sigan perjudicando. Marta Tuzón, Miró

Manifestarme por la falta de respeto

Después de pasar varias fases en este último año debido a la pandemia (incredulidad, sorpresa, enfado, rabia, indignación, esperanza, ……. Etc) A fecha de hoy sólo me queda manifestarme por la falta de respeto a la hostelería.  Evidentemente vamos a   continuar creando una carta mejor si cabe a la gastronomía que ya hacíamos, porque de esta sólo vamos a salir nosotros mismos!!!!! Pero hay que manifestarse tantas veces sea necesario LA HOSTELERIA NO SOMOS TONTOS. Francisco Ribera, El Pecat

Esperamos que se nos escuche, confiamos en que se nos escuche

Después de reunirnos en 3 ocasiones con concejales de gobierno, para tratar iniciativas de ayudas directas municipales, en la última de ellas incluso con nuestra alcaldesa Tania Baños y ver la imposibilidad de llevar a cabo estas ayudas, decidimos movilizarnos para reclamar lo que para nuestro ayuntamiento debería de haber sido una iniciativa de ellos mismos y tan simple como aprobarlo en un pleno y llevarlo a cabo, 2021 sin impuestos para los afectados por ceses de actividad, hay localidades vecinas que así lo han anunciado desde sus ayuntamientos, 0€ IBI, 0€ TERRAZAS y a través del consorcio 0€ Basura, que no es poca la que pagamos, esperamos que después de esta primera caravana, se nos escuche, se lleve a buen puerto las propuestas y esperamos que no se oiga el Manifiesto, esperamos que se nos escuche, confiamos en que se nos escuche, A 0 Ingresos 0 impuestos. Llevaremos más iniciativas de protesta hasta ver algún posible acuerdo, hay Familias que no tienen ni para comer, eso es ya muy preocupante y desesperante. Jesús Cano,  Bocateria Deportivo

Las administraciones deberían estar diseñando un plan de estímulos fiscales y laborales

El sector en general no se va a recuperar tan fácilmente, aunque a 6 meses vista vuelva una » normalidad » más o menos consolidada. Las administraciones tienen que tener en cuenta que estas ayudas del plan resisteix, no van a solucionar las dificultades que tiene el sector, y que sólo van a ser un pequeño bálsamo a corto plazo. En mi opinión las administraciones deberían estar diseñando un plan de estímulos fiscales y laborales, planteando rebajas en IVA, IRPF y también en el pago de las cuotas de la seguridad social. En definitiva, necesitamos un gran plan de estímulos que nos hagan poder salir de la mejor manera de esta maldita crisis. Las secuelas de esta pandemia no solo deben afectar al sector que más restricciones está teniendo.  Entre todos con solidaridad y sentido común tendremos que aportar nuestro granito de arena. El estado y la banca deben dar ejemplo, sin mirar su cuenta de resultados. Juanma García Valls Alambique Cocktail Events

No pueden cerrar, sin tener un plan B

No pueden cerrar, sin tener un plan B. Si cierran se necesitan ayudas inmediatas, no tanta burocracia con ayudas que nunca llegan. Cero ingresos = cero impuestos.  No pedimos imposibles. Pedimos lo que es justo, entendiendo la situación tan especial que estamos pasando con toda nuestra responsabilidad para que todo pase lo más pronto posible. Magdalena Sénchez-Alcón Maddie

La hostelería no va a poder aguantar

La hostelería no va a poder aguantar así mucho más. No necesitamos promesas, lo que necesitamos son acciones y apoyo real ya. Cada día que pasa cuenta. Si no generamos ingresos no deberíamos pagar impuestos. Jose Manuel Lopez, Bar Los pucheros

Sin ingresos no se pueden pagar impuestos

Salir a la calle para querer reivindicar dos aspectos fundamentales lo considero esencial actualmente, uno son las ayudas directas que necesitamos más que nunca por la situación tan insostenible que estamos viviendo.  Y otro por encima del resto: poder trabajar, que nos dejen desarrollar la actividad. El objetivo principal común del sector hostelería y eventos es volver a trabajar, porque sin ingresos no se pueden pagar impuestos, ni mantener negocios, ni las respectivas familias que hay detrás de todos ellos. Eso sí en la manifestación, distancia de seguridad, mascarilla… porque estos dos sectores somos también responsables y realizamos todas las medidas de seguridad correspondientes para desarrollar nuestro trabajo al igual que cualquier otro. Necesitamos que nos escuchen: «Sin ayudas y sin trabajar nos arruinamos», «Queremos y necesitamos trabajar»…Esto es una cadena si no hay hostelería dejan de trabajar muchos sectores y el sector eventos van cogidos de la mano, por lo que, hay que apoyarles y más que nunca estar unidos y remar todos en la misma dirección. ¿Hasta qué punto se podría aguantar esta situación? Creo que después de este cierre muchos negocios se van a quedar atrás, la situación es preocupante.En definitiva, no somos los culpables, ni el sector de hostelería ni el de eventos. Agradezco el esfuerzo de dar ayudas, pero no son las suficientes, por lo considero tan necesario alzar la voz en la manifestación del lunes. Para terminar, sólo espero y deseo que se tomen las medidas necesarias para mejorar la situación actual en la que estamos. Rocío corma  Animaciones Saltingvall.

Reclamar a que nos dejen trabajar

El año 2020 fue complicado por esta maldita pandemia, muchos en general lo hemos sufrido de diferentes partes. Yo personalmente descubrí en el 2020 el mundo de la hostelería en mis carnes propias, empecé un proyecto con mucha ilusión y ganas. A día de hoy año 2021 nos han dado un golpe duro a la hostelería, dejándonos abandonados, desamparados y sin ayudas del gobierno central. Desde la hostelería se exige que nos ayuden, que nos dejen trabajar como hasta hace 1 mes, con nuestras medidas y restricciones. Creo que somos un sector donde las medidas de higiene y restricciones las hemos llevado a raja tabla, sin brotes ni casos de positivo covid-19 (en los datos se ven claros 0,08 de contagios por covid-19 en hostelería)  La manifestación del lunes es poder reclamar a que nos dejen trabajar, que somos dignos de trabajar y ganarnos el pan de cada día y poder seguir ofreciendo nuestro producto con total responsabilidad, ya que seguimos pagando nuestros impuestos y gastos como si estuviéramos trabajando al 100%. Hablo por mí, tengo el local abierto para «cafés para llevar» algo que me hace mucha gracia, porque se piensan que por vender 20 cafés para llevar cubres gastos como si estuvieras vendiendo al 100%. Yo desde mi humilde opinión deberían de ayudarnos y apoyarnos más en general. Ya que somos uno de los muchos sectores que benefician económicamente a este país. Ico Soria,  El Comboi

Queremos que nos oigan

Me han dicho que dijera que siento con todo esto y son tantos los pensamientos que no sabía por dónde empezar yo y mi pareja llevamos muy poquito en esto de la hostelería, pero por desgracia nos ha tocado vivir estos duros momentos. A veces gritas en casa de rabia e impotencia porque no puedes hacer mucho más ves como tu sueño de vivir de tu negocio se va, tus ahorros se acaban, tienes que guardarte el orgullo para pedirle ayuda a gente cercana para poder comer o comprarles unos simples pañales a tus hijos porque no te llega ni para eso ves que otras ciudades donde siempre ha estado mal el número de contagios la hostelería está abierta y piensas y porque nosotros no?  Solo queremos que nos dejen vivir que nos dejen ganarnos nuestro sueldo dignamente para poder comer basta ya de tomarnos por idiotas y de hacernos sentir que estamos como en una cárcel.  Me hace mucha gracia cuando dicen que sí que hay ayudas y te pones a leer la documentación y te pone que hay que estar al día en pagos con hacienda y SS. y tú dices, pero miserables como voy a estar al día en pagos si no me dejáis tener ingresos y entonces no puedes optar a esa ayuda y te vuelves a desmoronar, y vuelves a pegar un grito y a llorar a escondidas para que tus hijos no sufran.  Por eso queremos que nos oigan y nos escuchen que nos están matando poco a poco basta ya. Sandra Molina Soque vermuteria

Los hosteleros no tenemos otro refugio al que sujetarnos que nuestro negocio

UN MENSAJE DE LA HOSTELERÍA. Ya estamos hartos, hartos del maltrato que sufrimos por parte del régimen democrático.  Tenemos que callar mientras sufrimos constante acoso por parte del gobierno español. Estamos aún más hartos del silencio que tenemos que pasar como si esto no nos estuviese afectando.  Los hosteleros no tenemos otro refugio al que sujetarnos que nuestro negocio, y tenemos que permanecer cerrados mientras los transportes públicos se llenan de gente, y los centros comerciales están a reventar de gente que no cumple unas medidas de seguridad, a las que a nosotros nos subyugan.  Luego, nos prometen unas ayudas para superar el mal trago, y no recibimos más que vueltas y quebraderos de cabeza por parte de la administración. Este establecimiento está totalmente en contra de la represión en contra de la hostelería y es lo que demostramos con este comunicado. POR ESO HOY, ALZAMOS NUESTRA MANO Y LUCHAMOS. Javier Navarro, Raco Casa Tere